محشي كوسا بكبده الفراخ ف صوص زبادي بالتوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الصوره قبل سواءبعد سواء الكوسه بتتشرب الزبادي مخصصه لـ فرد اشخاص

• كيلو كوسة
• 0.25 كبده فراخ متقطع
• لسان عصفور او رز
• سمنه
• طماطم وصلصه
• خضره, بقدونس وكزبره
• 3 علب زبادي صغير
• توم
• فلفل وملح و زعتر
• معلقه صغيره عسل ابيض
• زيتون متقطع اخضر واسود

• 1   نحمر لسان العصفر ف السمن لحد مايصفر ونضع معلقه صغيره توم
• 2   نضع كبد الفراخ ونشوحها
• 3   نضع كوب الطماطم بالصلصه شوربه فراخ او ماء بمرقه دجاج لحد مايستوي
• 4   نضع الخضره بعد سواء
• 5   نحشي الكوسه بالحشوه
• 6   ونضع الزبادي بالتوم والملح والفلفل والزعتر ومعلقه عسل صغيره
• 7   ونضع كوسه بداخلها ف الفرن لحد سواء
• 8   وبعد سواء نطفي فرن ونولع الشوايه